يهتم مختبر الكيمياء في كلية الطب بإجراء التجارب المتعلقة بالظواهر والتفاعلات الكيميائية وتطبيقاتها الطبية لمواكبة التطور العلمي في مجال الكيمياء الطبية. وتكمن أهمية هذا المختبر في وضع الأسس العلمية الرصينة لتعريف أطباء المستقبل بمبادئ التفاعلات الكيميائية التي تحدث داخل جسم الإنسان، والتقنيات والأجهزة المستخدمة في قياس وتحليل المركبات والمواد الكيميائية في الجسم، مما يسهم في دعم عمليات التشخيص الطبي وفهم الآليات الحيوية والعلاجية المختلفة.